Terbiyeli Beykoz Paça Çorbası
Â
Mutfak: Türk Mutfağı Süre: 25 dakika Porsiyon :6 kişilik
Malzeme: 10 adet paça 8 su bardağı su 1 adet yumurta sarısı 1 adet limon tuz
Yapılışı: Temizlenip yıkanmış paçalar, su ile beraber düdüklü tencerede 1 saat haşlanır. Pişen paçanın kemikleri çıkartılıp, tuzu ayarlanır. Yumurta sarısı ve limon suyu ile terbiye edilip servis yapılır.
Afiyet olsun…