Rus Salatası
Mutfak: Türk Mutfağı Süre: 20 dakika Porsiyon :6 kişilik
Malzeme: 5 adet patates 3 adet havuç 1 su bardağı bezelye 7-8 adet kornişon 8 çorba kaşığı mayonez karabiber tuz
Yapılışı: Patates ve havuç yıkanıp, bütün olarak yumuşayıncaya kadar haşlanır. Soğuyunca kabukları soyulup, tavla zarı büyüklüğünde doğranır. Bezelyeler haşlanır. Kornişonlar ince ince doğranır. Malzemenin tamamı mayonezle karıştırılır. İsteğe bağlı olarak tuz ve karabiber eklenerek servis yapılır.
Afiyet olsun…