Portakallı Lüfer

Mutfak: Bilinmiyor

Süre: 35 dakika

4 kiÅŸilik

Malzeme:
4 adet lüfer
1 adet portakal suyu
Yarım limon suyu
Yarım kahve fincanı zeytinyağı
Yarım demet dereotu
Tuz

Yapılışı:
Balıkları temizleyin.
İki parmak kalınlığında kesin.
Dilimlerin üzerine tuz serpin.
Yağlanmış tepsiye dizin.
Balık dilimlerinin üzerine bir fırça ile zeytinyağı sürün.
Tuz serpin.
Portakal ve limon suyunu karıştırıp balıkların üzerine gezdirin.
İnci kıyılmış dereotunu serpin.
Tepsinin üzerine bir kapak kapatın.
Orta hararetli ateÅŸte 15-20 dakika piÅŸirin.
Ilık olarak servis yapın.

Afiyet olsun…

CommentSubscribe