Su Muhallebisi Mutfak: Türk Mutfağı Süre: 25 dakika 6 kişilik Malzeme: 1 litre süt 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı buğday nişastası 4 çorba kaşığı toz şeker pudra şekeri gülsuyu Yapılışı: Süt, un, nişasta ve toz şeker tencereye alınarak ateş üzerinde koyulaşıncaya kadar ağır ağır karıştırılarak pişirilir. Daha sonra ıslak bezle silinmiş servis tabağına tamamı boşaltılır. Soğuduktan sonra buzdolabında...
Fırın Sütlaç   Mutfak: Türk Mutfağı Süre: 25 dakika 6 kişilik Malzeme: 1 litre + 1/2 su bardağı süt 1/2 su bardağı pirinç 1 su bardağı toz şeker 1 çorba kaşığı nişasta 1/2 paket vanilya 2 adet yumurta sarısı Yapılışı: Pirinç ayıklanıp yıkandıktan sonra 1 su bardağı su ile yavaş yavaş haşlanır. Daha sonra 1 litre süt eklenerek 19 dakika kadar kaynatılır. Şeker ilave dilip, eriyinceye kadar karıştırılır. Nişasta,...