Su Muhallebisi

Su Muhallebisi Mutfak: Türk Mutfağı Süre: 25 dakika 6 kiÅŸilik Malzeme: 1 litre süt 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı buÄŸday niÅŸastası 4 çorba kaşığı toz ÅŸeker pudra ÅŸekeri gülsuyu Yapılışı: Süt, un, niÅŸasta ve toz ÅŸeker tencereye alınarak ateÅŸ üzerinde koyulaşıncaya kadar ağır ağır karıştırılarak piÅŸirilir. Daha sonra ıslak bezle silinmiÅŸ servis tabağına tamamı boÅŸaltılır. SoÄŸuduktan sonra buzdolabında... 

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç     Mutfak: Türk Mutfağı Süre: 25 dakika 6 kişilik Malzeme: 1 litre + 1/2 su bardağı süt 1/2 su bardağı pirinç 1 su bardağı toz şeker 1 çorba kaşığı nişasta 1/2 paket vanilya 2 adet yumurta sarısı Yapılışı: Pirinç ayıklanıp yıkandıktan sonra 1 su bardağı su ile yavaş yavaş haşlanır. Daha sonra 1 litre süt eklenerek 19 dakika kadar kaynatılır. Şeker ilave dilip, eriyinceye kadar karıştırılır. Nişasta,...