Piliçli Bamya Mutfak: Türk Mutfağı Süre: 35 dakika 6 kiÅŸilik Malzeme: 1 kilo bamya 5 adet piliç budu 4 adet domates 4 diÅŸ sarımsak 2 çorba kaşığı tereyağı 2 adet limonun suyu karabiber tuz Yapılışı: Bamyalar yıkanıp kurutulur. Tepeleri külah biçiminde kesilerek ayıklanır ve limonla karıştırılarak bekletilir. Piliç tereyağı ile tencerede pembeleÅŸtirilir. Daha sonra üzerine bir miktar su eklenerek 15-20 dakika yumuÅŸayana kadar...